Name: Shizuku - Premium Ceremoniële Matcha
Brand: Mori matcha
SKU: 0002
Price: 24.95 EUR
Availability: InStock

Shizuku - Premium Ceremoniële Matcha

€24,95

Shizuku - Premium Ceremoniële Matcha

€24,95

Latte

Puur

Ma-vr besteld voor 16:00, morgen in huis

Gratis verzending

30 dagen eenvoudig retourneren

Op voorraad

Zachte umami-rijke blend uit de eerste en tweede oogst. Voor dagelijkse thee en lattes. Een verpakking bevat 30 gram Matcha.

Shizuku is jouw ideale dagelijkse matcha. Een authentieke Ceremonial Premium blend die toegankelijk geprijsd is. Ambachtelijk gemaakt door een theefamilie uit het Edo-tijdperk die bekend staat om hun meng expertise. De Shizuku matcha is gebaseerd op de Samidori- tencha van voornamelijk eerste en enkele tweede lente-oogst bladeren. Steengemalen, met als resultaat een mooie groene kleur, zachte body en royale umami met een aromatische afdronk. Doordat Shizuku iets krachtiger is dan andere matchas, kun je deze goed verwerken tot blended drinks en lattes. Hou je van iets sterkere thee, dan is dit de perfecte keuze.

100% biologische steengemalen Japanse groene thee (Camellia sinensis). Samidori-gebaseerde tencha-blend van eerste en tweede lente-oogst bladeren, Uji, Kyoto. Geen toevoegingen, geen conserveringsmiddelen, geen suiker.

Als latte – aanbevolen: Klop 2g met 30ml heet water (70–80°C) tot een geconcentreerd shot. Vul aan met 150–200ml gestoomde melk of plantaardig alternatief. Het krachtigere profiel van Shizuku zorgt ervoor dat de matcha smaak levendig aanwezig in de melk blijft.

Als pure thee (Usucha): Zeef 2g in een voorverwarmde kom. Voeg 70ml water van 70–80°C toe. Klop stevig met een chasen in een W-beweging totdat het schuimt. Levert een sterkere, robuustere kop.

Bewaar Shizuku matcha op een koele, donkere en droge plaats, liefst in de koelkast. Houd goed afgesloten en uit de buurt van sterke geuren. Na opening goed hersluiten en binnen 4–6 weken consumeren voor optimale versheid. Koeling na opening wordt aanbevolen, maar laat het blik op kamertemperatuur komen voordat je het opent. Zo voorkom je condensvorming.